В книге широко рассмотрены проблемы, связанные с питанием. Приводятся некоторые новые принципы питания, в том числе с помощью метаболических подходов, направленных на управление физиологическими функциями микро- и макроорганизма. Также в книге приводятся данные по воде и возможности ее использования при различных заболеваниях.
Название: Научные основы здорового питания
Автор: Гл.науч. редактор профессор В. А. Тутельян
Год: 2010
Издательство: Издательский дом "Панорама"
Страниц: 839
Язык: русский
Качество: отличное
Формат: PDF
СКАЧАТЬ ЭТУ И ДРУГИЕ КНИГИ ВЫПУСКА ДНЯ